卑弥呼の早期退職日記【554】

2021/12/23
 

先日
生椎茸を
たくさん頂きました。


以前の人参と同様に
規格外サイズだったりで


売り物に
ならないのだそうです。
✧*。ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。


さっそく

椎茸の佃煮

※卑弥呼は8倍の量で作りました。

 

しいたけ 大きめ4枚
砂糖大さじ1
顆粒だし小さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1



 

椎茸たっぷりスープ

作りました。
※卑弥呼は4倍の量で作りました。


しいたけ 2枚
大根 1/3本(20㎝)
細ネギ 1本
水 600cc
★鶏ガラスープの素
小さじ3
★醤油 小さじ1
★生姜チューブ 5cm
塩・コショウ 適宜
ごま油 大さじ1


​​​​​​​

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