卑弥呼の早期退職日記【584】

2022/01/23


代替肉って知ってますか ?


お肉の様な
食感なのに


大豆で出来ているので
ヘルシーだし


乾燥した状態なので
保存が楽だし


卑弥呼は
5年位前から
使っています。


使い始めた頃は
種類が
少なかったのですが


最近は
カルビ焼肉と
間違うほどの商品もあるし


モスバーガーや
ロッテリアなどでも


代替肉の
ハンバーガーが
販売されているし


代替肉を使うことは
地球環境・環境負荷に
良い事で


牛肉よりも
温室効果ガス排出量が90％
水使用量が99％
土地使用量が93％
エネルギー使用量が46％少なく


健康や気候変動
資源保全などに
良い影響を与えるそうです。



 

見出し大豆ミート ミンチ
ソフト仕上げ 500g
大豆肉 ひき肉 そぼろ
乾燥 国内製造 業務用 チャック付
つづく

ここまで読んでいただき
ありがとうございます。

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