卑弥呼の早期退職日記【1206】

卑弥呼は独身で
39年間看護師をしていて


病院に
職員食堂があったし


ファミレスや
ジャンクフードが大好きなので


休みのには
自炊などほとんどせず
生活してきました。


が、しかし
千葉市緑区あすみが丘に
自分で輸入し
設計した自宅を建てた際


その一年後に
3人の子供を連れて
離婚した妹達と生活が始まり


妹も
看護師だったので
妹が夜勤の時には
子育ても
家事もしなくてはならず


当然
料理をするようになり


そうなると
もともと好奇心が旺盛な
卑弥呼ですから


パンも焼くようになり
ケーキも作るようになり…(笑)


でも
基本的には
料理が得意なのではなく


レシピ本や
COOKPAD頼みなので
調味料の
適当や加減というのが
出来ません。


なので
キッチリと指示通りに計量し
何度作って来た料理でも


料理に自信が無いので
その都度
レシピ本などを近くに置いて
調理します。


同じ『肉じゃが』でも
レシピ本によって
味付けや手順が違うので


いくつか作ってみて
自分好みのレシピを見つけたら
その本のページをコピーして・・・


卑弥呼の冷蔵庫の扉は
レシピだらけです。(笑)