まるでフォンダンショコラ!
とろ〜り食感が最高!
1日600個売れた!
罪悪感ゼロのガトーショコラが
今だけ40%OFF
(初回限定100名様
 

しっとり濃厚とろけるガトーショコラが
初めてご注文の100名様に限り
4周年記念として40%OFF
ご注文いただけます

美味しくって体に優しい、
素材にこだわった、
何度でも食べたいガトーショコラ

体に優しい
4
つのポイント

01

小麦粉不使用=グルテンフリー

九州産米粉を使用し、グルテンフリー。小麦粉アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。

02

白砂糖不使用=きび砂糖使用

中毒性のある白い砂糖は使用せず、ミネラル豊富なキビ砂糖使用しています。

03

添加物不使用

保存料・人工甘味料・香料などは使用せず、高品質な素材のみを厳選し、シンプルに。

04

新鮮高栄養価のブランド卵使用

福岡県の高栄養価のブランド卵「味宝卵」を養鶏場から直接届けてもらい、生まれたての新鮮な卵を使用しています。

こんな方にオススメです☝️

甘すぎるケーキはイヤ!

カラダに気遣っている!でもスイーツ大好き!!

小麦粉アレルギーでも美味しいケーキが食べたい!


本当に美味しいチョコレートケーキに出会ったことがない


小さい子供からお爺ちゃんお婆ちゃんもみんなで一緒の
ケーキを囲んで楽しみたい!

グルテンフリーって、美味しくないと思ってます?

健康志向の人が食べるもの。
グルテンフリーじゃないとダメな人がだけが食べるもの。
って思ってます???



当店、コラットのガトーショコラは
そんな考えを覆す味なんですよ。



「普段スイーツを食べない家族が、
コラットのケーキは、夕飯を減らしてでも食べるんです」

「今まで食べたガトーショコラで一番美味しい!」


というお言葉をいただきます。


それぐらい、ファンの多いこの「堀川ショコラ」
美味しいから選ばれてるんです!

 

ご注文実績
↓↓

お客様のお喜びの声いただきました!

グルテンフリーだと、美味しくないという先入観がありましたが、

今まで食べたガトーショコラの中で1番好き!とろ〜り食感が最高!

3度目のリピート!

自信を持ってプレゼント出来る!

小学生の息子も「おかわり!」

口溶けがとても良く、後味スッキリ

誕生日プレゼントに購入

めちゃくちゃ幸せな時間♪

リピ買決定!

濃厚なのにくどくない!

今まで食べたガトーショコラと全然違う!

4周年記念
特別キャンペーン 40%オフ!

3,000  1,800

100名様限定の為、お早めにご注文ください!

テレビ取材していただきました!

ももち浜ストア

めんたいワイド

おとななテレビ

3つの美味しい楽しみ方

温度帯で楽しみ方いろいろ

・冷蔵庫で6時間程度置いて解凍し、冷たいままで
・室温に30分ほど置いて柔らかくして
・そしてレンジで7秒程度温めて

さらに冷凍でお届けしますので、暑い時期は半解凍でも。

お召し上がり頂く時の温度で口どけや香りの違いをお楽しみ
いただけます。ぜひ、お試しください!

 

安心をお届けするための誓い

伊勢神宮 外宮奉納いたしました

伊勢神宮「外宮」の御祭神「豊受大神宮」様は食と産業の神様です。
「正直なものづくり」「今後の目標」を誓い、お納めいたしました。

伊勢神宮 外宮奉納

当店は「堀川ショコラ」を含む、3種類のケーキを奉納いたしました。
 

今回ご注文の方へ、特別プレゼント!

サクほろ。米粉クッキープレゼント!

シンプル素材で優し甘さ
のばした手が止まらずお口へ!

毎日のおやつだから、
体にも優しいものがいい

作り手が毎日食べたい
おやつを作りました


・小麦粉不使用→九州産米粉使用
・白砂糖不使用→きび砂糖使用 
・卵不使用      










 

4周年記念
特別キャンペーン 40%オフ!

3,000  1,800

100名様限定の為、お早めにご注文ください!

OLからカフェオーナーへ!
溢れる想いの詰まったケーキを全国にお届け!

小さい頃からお菓子作りが好きでした。
趣味でお菓子を作り、会社の同僚に振る舞って、喜んでもらえることが嬉しかった。
そうしていつしか自分のお店を持ちたい!そう夢を見ていた、、、。
そんな時、自身に持病が見つかり、お菓子屋さんに勤めて修行することができなかった。
それでも夢を諦めたくない!それで独学でお菓子を学び作り続けて早10年。
やっと夢のカフェを開業し4年が経ちました。
健康に気遣う人や自分と同じように病気の人、そうでないスイーツ大好きさんも、
安心して食べられる、罪悪感のないケーキを提供しています。
毎日お客様の笑顔やお喜びの声をいただき、愛していただけることが嬉しくて幸せです。
今では「もう他ではケーキが食べれない!」という嬉しい声も!!
更なる大きな夢!それは「世界平和」。美味しいものを食べることで笑顔が生まれ、
周りの人に優しくなって、それが回り回って世界中が優しさで溢れ、笑顔が溢れる
世の中になることを願っています。その為にも多くの人にこの「ガトーショコラ」を
知って欲しい!
見つけてくれて、ありがとうございます。
カフェ スマイル コラット オーナー
藤井 真美

お店情報

〒807-0861
福岡県北九州市八幡西区堀川町1-18

アクセス方法

JR鹿児島本線「折尾駅」より徒歩5分