奥多摩ハンバーグ
奥多摩ハンバーグ「奥多摩バーガー」のバンズは高級食パン
「朝の宴」と同じ生地で
1個1個手で丸めて作っています。
バーガーのパテも当店の奥多摩ハンバーグを
そのまま食べやすいように
一つ一つ手作りでパテにしています。
【味の特徴】
バンズには、シャキシャキ食感が残る
オリジナルわさびマヨネーズを塗り
バンズに挟んだパテには
ハンバーグのためだけに開発したソースに
パテ全体を絡ませています。
ほんのりワサビの香りと
お肉のジューシーなうまみが
柔らかいふわふわのバンズの
小麦の香りに包まれて
口の中が至福に満たされます(^ν^)