オススメの本01

2020/06/10

酵素の治癒力

著者/ディッキー・フュラー 監訳/竹内進一郎  現代書林 
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今回、紹介する本は【日本初翻訳】酵素の治癒力
酵素がテーマの健康本です。

「健康には気を使っています」という方は多いでしょう。
3大栄養素、摂ってます。ビタミン・ミネラルも加えて
5大栄養素、摂ってます。
または、
炭水化物を減らし、タンパク質を多く取りましょう。
いやいや、
油にもいい油があって、不飽和脂肪酸やらオメガ3系・・・

などなど、栄養について様々な情報が氾濫していますね。
著者は言います。
「すべての人に同じ方法が通じるわけではない」と。
そこで、
4つの主要な体質を紹介しています。

この4つの体質を知ることで、氾濫する情報から取捨選択し
自分らしい食生活や健康に活かせるというわけですね。

 酵素とはなにか?どう働くのか?無くなったらどうなる?
というだけの話では終わらない本です。

 
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