当店は本格和食をもっとお手軽に食べていただきたく為に、食材はもちろんのこと音楽や空間にもこだわり、初めて訪れたお客様からも、全部美味しかった、いろいろメニューがあって楽しめる、秘密のお店にしときたい、落ち着いてゆっくり食べれる、など多くのお声をいただいています。
　その秘密は、全国各地から取り寄せる旬の食材を、その時、仕入れた食材の状態により、味付けを変えているから。さらに濃い、薄いなどの好みを把握しているお客様には、お客様の好みで調理しているからです。ご人数に応じた料理の提案は、もちろんお一人のお客さまには量も、調整させていただいております。
　県内では、当店でしか味わえない食材もあり、何回ご来店いただいても飽きないメニューラインナップです。産地にこだわらず、県内外の食材をその土地ならではの食べ方でお出ししたりもします。
お客様の「今食べたいもの」を叶えるお手伝いができればと思います。
きっとお気に入りの品が見つかるはずです。
気づけば笑顔になっているそんなお店です。