「お店で出てくる料理みたいに美味しそうに盛りつけられたらなぁ~」
「美味しい料理を作っても、盛り付けがイマイチだと美味しさ嬉しさ半分だよね」
せっかく美味しく作れた料理を盛り付けた際、見た目がイマイチで
少し残念に感じたことがある方もいるのではないでしょうか。
実は見映えの良い盛り付け方は、センスの部分があると思いきや、原則があったんです!
料理の見映えをより良くするために、私が実践している盛り付けの秘訣をお送りします。