お正月から縁起が良い！！
今年一年の締めくくりに
黄金スープのふかひれ麺
11,000円をプレゼント！！
今年一年の締めくくりに
黄金スープのふかひれ麺
11,000円をプレゼント！！
最高級・特大・気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み
なかなかホテルでも手に入らない、貴重な逸品、
最高級・特大気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み
最高級・特大気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み
特大な１枚が300ｇ！
通常４～5名様でシェアできる大きさです
本場の技と大阪人の味覚が融合した極上中華
四川本来の香ばしく刺激的な料理に加え、発酵中華のやさしい四川の味もお届けいたします。
贅沢を極める、黄金の味と伝統的な製法を堪能いただける逸品
肉厚で繊維の太い毛鹿鮫の尾びれを使うことによりふかひれの醍醐味でもあるプレミアム感、
大きさ、食感を見て食べて楽しめます。
時間をかけて少しづつふかひれの臭みを取り除き形を崩すことなく丁寧に扱い柔らかく繊維を戻していきます。
十分な柔らかさになるまで手間暇かけてじっくり蒸していきます。
ふかひれに味を入れるときは調味料を合わせ少しふかひれをスープで炊くことによりふかひれの繊維に味を染み込ますように調理しています。
作り手のこだわり
総料理長黄村宝は「なにわの名工」「厚生労働大臣賞」受章、TEC辻学園調理・製菓専門学校中国料理主任教授。
旬の素材を取り入れた身体にやさしい中国料理の研究開発に力を注ぎ、
ふかひれ、鮑などの海の幸を使った中国宴席料理の開発は高い評価を受けています。
本場四川料理独自の調味料を使用する調理の第一人者として、
伝統的な料理と現代的な技術を融合させた新しい料理を手掛けている。
毎年完売の生おせち![]()
今年はパワーアップしました。
全国から28社だけの代表として「第35回 伊勢外宮奉納」のお品に
御馥・極上発酵中華シリーズを奉納させていただきました。
ご用意いたします！
今年はパワーアップしました。
全国から28社だけの代表として「第35回 伊勢外宮奉納」のお品に
御馥・極上発酵中華シリーズを奉納させていただきました。
ご用意いたします！
上記の《伊勢外宮奉納品》
極上発酵中華の
《ふかひれ》《あわび》がご家庭で味わえます
伝説の生おせち、
海の幸と太陽の恵みをふんだんに使った、
総料理長 黄村宝（辻学園調理・製菓専門学校中国料理主任教授）の自信作、
伝統の味わいと黄村宝ならではの中国料理の数々を！
今年は沢山のご要望を受けて一般のお客様にも
【全国から28社だけの代表に‼️】
「第35回 伊勢外宮奉納」のお品に
御馥・極上発酵中華シリーズを
奉納させていただきました。
御馥・極上発酵中華シリーズを
奉納させていただきました。
★極上気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み
★極上発酵中華活け鮑の姿煮込み
★極上黄金スープのふかひれ麺
今回は、新型コロナウイルス感染症の状況を考慮し、
外宮奉納 委員会により
代行奉納させていただきました。
早朝から
“食と産業の神様”
である豊受大神（外宮）に、
北は宮城県から南は福岡県まで
全国各地の28社の生産者の方々より、
正直なものづくりを誓う「宣誓書」と
丹精込めてつくられた
自慢の”食”の逸品を
奉納いたしました。
2021年も旅行やレストランでの食事などが思うようにいかない
我慢の年となりました。
我慢の年となりました。
2022年の始まりを豪華にお迎えするお手伝いができればと思い、
今年も真心込めた手作りおせちを2種類ご用意いしました。
お陰さまで今年は縁起の良い、伊勢外宮奉納に
極上発酵中華シリーズを奉納させていただきました
キャリア60年の総料理長黄村宝が自ら全ての生おせちをご用意いたします。
ぜひ大手の冷凍おせちや濃い味付けのおせちと
比べて体感していただけると違いがわかると思います。
しかも他店が絶対に真似できない特典などもありますので、
ぜひ最後までご覧いただけると嬉しいです。
伊勢外宮奉納・極上気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み付き
プレミアム生おせち豪華中華三段重、
豪華中華三段重、
共に6.5寸(3~4人前)となります。
プレミアム生おせち豪華中華三段重、
豪華中華三段重、
共に6.5寸(3~4人前)となります。
素敵な一年の始まりになりますように・・・
1.伊勢外宮奉納・極上気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み付き
プレミアム生おせち豪華中華三段重
限定10セット
プレミアム生おせち豪華中華三段重
限定10セット
今年も豪華なラインナップでお届けします！
伊勢海老、アワビ、ふかひれ、カラスミ、
今年も2種類の豪華な手作りおせちをご用意いたしました。
充実の手作り生おせち三段重に更に、
超レアな超大ふかひれ姿煮込みが ついた、プレミアム生おせち、
通常三段重生おせちよりも先に売り切れになる
貴重価値大な逸品です！
そして一番人気の手作りプレミアム生おせち三段重
今年も安心、安全、
豪華な食材が勢ぞろいです(^^)v
しかも、しかも、
デパートや通販のおせちは夏くらいに作り始めて
冷凍してあります。
ということはもう出来上がっています！ 笑
御馥は発送当日に仕上げる
新鮮手作り生おせちです！
手作り豪華中華生おせち三段重でも
50,000円？
60,000円？
と思いますよね～
いえいえ、
10月から一斉に食材が高騰してきましたが、
今年も頑張りました！！！
さらに早期ご予約特典は、
なんとなんと豪華３大特典付き！
それでは気になる詳細です。
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プレミアム・伊勢外宮奉納![]()
特大ふかひれ姿煮込み付
手作り豪華中華三段重 生おせち
限定 10セット ６０，０００円→ ５５，０００円（税込）
手作り豪華中華三段重 生おせち
限定 10セット ６０，０００円→ ５５，０００円（税込）
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○最高品質・特大ふかひれ姿煮込み
・お正月にふさわしいなかなか手に入らない貴重な逸品。
通常２５，０００円のふかひれ姿煮込み付のプレミアム生おせち
たっぷりと肉厚・３００gご用意致します。
湯煎にかけ、そのままお召し上がりいただけます！
豪華中華三段重 生おせち 限定１０セット
【壱ノ段】
豪華！免疫力UP！発酵中華の饗宴
豪快に1本丸々
活伊勢海老のチリソース煮
くらげと紅白なますの冷菜長寿
国産牛スネ肉の香り煮込み
北海道産干し貝柱と金時人参の香り蒸
丹波地鶏手羽の燻製揚げ
どれから食べるか迷う逸品が勢ぞろいです。
【弐ノ段】
御食国・淡路島牛の中華ステーキ
有頭大海老の淡路島産藻塩煮込み
ふかひれ・ズワイ蟹・干し貝柱の桂花炒め
四川風熟成叉焼
蒸し鷄の葱生姜醤和え
胡瓜のピリ甘酢漬け
【参ノ段】
伊勢外宮奉納・活け鮑の姿煮
カシューナッツのハニージンジャー甘煮
豚肩ロースの台湾紅麹漬け揚げ
ズワイ蟹爪の香味揚げ
穴子の四川風胡麻香り揚げ
甘栗と黒豆の旨甘煮
○最高品質・特大ふかひれ姿煮込み
・お正月にふさわしいなかなか手に入らない貴重な逸品。
通常２５，０００円のふかひれ姿煮込み付のプレミアム生おせち
たっぷりと肉厚・３００gご用意致します。
湯煎にかけ、そのままお召し上がりいただけます！
豪華中華三段重 生おせち 限定１０セット
【壱ノ段】
豪華！免疫力UP！発酵中華の饗宴
豪快に1本丸々
活伊勢海老のチリソース煮
くらげと紅白なますの冷菜長寿
国産牛スネ肉の香り煮込み
北海道産干し貝柱と金時人参の香り蒸
丹波地鶏手羽の燻製揚げ
どれから食べるか迷う逸品が勢ぞろいです。
【弐ノ段】
御食国・淡路島牛の中華ステーキ
有頭大海老の淡路島産藻塩煮込み
ふかひれ・ズワイ蟹・干し貝柱の桂花炒め
四川風熟成叉焼
蒸し鷄の葱生姜醤和え
胡瓜のピリ甘酢漬け
【参ノ段】
伊勢外宮奉納・活け鮑の姿煮
カシューナッツのハニージンジャー甘煮
豚肩ロースの台湾紅麹漬け揚げ
ズワイ蟹爪の香味揚げ
穴子の四川風胡麻香り揚げ
甘栗と黒豆の旨甘煮
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プレミアム・伊勢外宮奉納![]()
特大ふかひれ姿煮込み付
手作り豪華中華三段重 生おせち
限定 10セット ６０，０００円→ ５５，０００円（税込）
手作り豪華中華三段重 生おせち
限定 10セット ６０，０００円→ ５５，０００円（税込）
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共に上記手作り中華三段重生おせちと
同じ内容となります。
○最高品質・特大ふかひれ姿煮込み
・お正月にふさわしいなかなか手に入らない貴重な逸品。
通常２５，０００円のふかひれ姿煮込み付のプレミアム生おせち
たっぷりと肉厚・３００gご用意致します。
湯煎にかけ、そのままお召し上がりいただけます！
11月30日までにお申し込みなら更に
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早期予約特典+プレミアム・伊勢外宮奉納![]()
特大ふかひれ姿煮込み付
手作り豪華中華三段重 生おせち
通常 ８０，０００円→ ５５，０００円（税込）
手作り豪華中華三段重 生おせち
通常 ８０，０００円→ ５５，０００円（税込）
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伊勢外宮奉納に献上した極上ふかひれやあわびの生おせち！
縁起が良いです！！
縁起が良いです！！
早期予約３大特典
【特典１】
《伊勢外宮奉納》極上黄金スープの年越しふかひれ麺 ４人前（11,000円）
※アレンジレシピ付
えっ！年越しそばがふかひれ！！
すみません、いきなり驚かせてしまって！
豪華な年越し麺をお楽しみ下さい
《伊勢外宮奉納》「ふかひれ鮑ショートコース」税サ込（11,000円）
総料理長
やり過ぎですね！
お願いがございます
「コースは２名様以上のご予約となります。」
その他サービスとの併用はできません。
2月末までにご利用ください。
現金・プレミアム商品券でのお支払いでお願いします
【特典3】
※レシピ付
ご家庭でお店と同じスペシャルな麻婆豆腐を！
レシピ付でアレンジ案もたくさん！中華火鍋や、お料理のアクセントなど
そのまま豆腐と一緒にしたり、ご自宅でレストランの味を！
おせちのオードブルの味変にも！
絶妙な辛さと旨さで手が止まりませんよ！
お気付きかと思いますが
《伊勢外宮奉納》極上黄金スープの年越しふかひれ麺 ４人前（11,000円）
※アレンジレシピ付
えっ！年越しそばがふかひれ！！
すみません、いきなり驚かせてしまって！
豪華な年越し麺をお楽しみ下さい
【特典２】
・お正月明けに使える！《伊勢外宮奉納》「ふかひれ鮑ショートコース」税サ込（11,000円）
なんとお一人様無料
ご招待券総料理長
やり過ぎですね！
お願いがございます
「コースは２名様以上のご予約となります。」
その他サービスとの併用はできません。
2月末までにご利用ください。
現金・プレミアム商品券でのお支払いでお願いします
【特典3】
・大人気！累計100,000食
スペシャル香辣麻婆豆腐ソース（2,200円）※レシピ付
ご家庭でお店と同じスペシャルな麻婆豆腐を！
レシピ付でアレンジ案もたくさん！中華火鍋や、お料理のアクセントなど
そのまま豆腐と一緒にしたり、ご自宅でレストランの味を！
おせちのオードブルの味変にも！
絶妙な辛さと旨さで手が止まりませんよ！
お気付きかと思いますが
海の宝と大地の恵みをふんだんに使った、
総料理長黄村宝（辻学園調理技術専門学校中国料理主任教授）の自信作
「御馥特製おせち」
伝統の味わいと黄ならではの中国料理の数々をおたのしみください
総料理長黄村宝（辻学園調理技術専門学校中国料理主任教授）の自信作
「御馥特製おせち」
伝統の味わいと黄ならではの中国料理の数々をおたのしみください
海の宝と大地の恵みをふんだんに使った、
総料理長黄村宝（辻学園調理技術専門学校中国料理主任教授）の自信作
「御馥特製おせち」
伝統の味わいと黄ならではの中国料理の数々をおたのしみください
総料理長黄村宝（辻学園調理技術専門学校中国料理主任教授）の自信作
「御馥特製おせち」
伝統の味わいと黄ならではの中国料理の数々をおたのしみください
【お店の紹介】
四川料理御馥中之島ダイビル店
四川料理御馥中之島ダイビル店
年末年始のご挨拶に縁起の良い伊勢外宮奉納ギフトはいかかでしょうか？
【全国から28社だけの代表に‼️】
「第35回 伊勢外宮奉納」のお品に
御馥・極上発酵中華シリーズを
奉納させていただきました。
「第35回 伊勢外宮奉納」のお品に
御馥・極上発酵中華シリーズを
奉納させていただきました。
★極上気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み
★極上発酵中華活け鮑の姿煮込み
★極上黄金スープのふかひれ麺
今回は、新型コロナウイルス感染症の状況を考慮し、
外宮奉納 委員会により
代行奉納させていただきました。
早朝から
“食と産業の神様”
である豊受大神（外宮）に、
北は宮城県から南は福岡県まで
全国各地の28社の生産者の方々より、
正直なものづくりを誓う「宣誓書」と
丹精込めてつくられた
自慢の”食”の逸品を
奉納いたしました。
“おウチで御馥”や
大切な方々と心地よいレストランでのお食事
ゆったりと空間で
安心安全に
お楽しみいただけるよう
『御馥』でお会いできるのを心待ちにしています
大切なお知らせ
総額最大で25,000円の早期ご予約３大特典付き！
（期間、数量限定です）
2021年12月31日に全国のご自宅までお届けします。
（九州、沖縄、北海道は2022年1月1日に到着）
送料、梱包料全国一律 1,800円(税込1,980円)
※一部お届けできない地域がございます。
※帰省による交通渋滞や天候不順により指定日にお届けできず、
遅延が生じる場合がございます。
早期ご予約特典は、11月30日（火）まで。
おせち最終受付は、12月12日（日）まで。
限定数に達しましたら、
早期ご予約特典期限内でも販売を終了いたします。
ご了承ください。
お申し込みに関して
大切なお客様にお届けする新年最初のお料理。
注文漏れやお届けに不備があってはいけませんので
必ず予約フォームからお願いいたします。
おせちに関しては
電話やメールではご予約を受け付けできかねます。
2022年が素敵な始まりになりますように
極上中華・御馥からの年末のビックなプレゼントをぜひ受け取ってくださいね
（期間、数量限定です）
全国ご自宅までお届け
2021年12月31日に全国のご自宅までお届けします。
（九州、沖縄、北海道は2022年1月1日に到着）
送料、梱包料全国一律 1,800円(税込1,980円)
※一部お届けできない地域がございます。
※帰省による交通渋滞や天候不順により指定日にお届けできず、
遅延が生じる場合がございます。
早期ご予約特典は、11月30日（火）まで。
おせち最終受付は、12月12日（日）まで。
限定数に達しましたら、
早期ご予約特典期限内でも販売を終了いたします。
ご了承ください。
お申し込みに関して
大切なお客様にお届けする新年最初のお料理。
注文漏れやお届けに不備があってはいけませんので
必ず予約フォームからお願いいたします。
おせちに関しては
電話やメールではご予約を受け付けできかねます。
2022年が素敵な始まりになりますように
極上中華・御馥からの年末のビックなプレゼントをぜひ受け取ってくださいね
