今日は何の日
2020/09/06
9月 6日は
「生クリームの日」です。
「生クリームの日」です。
「ク(9)リーム(6)」と読む
語呂合わせから
明治初年から
「生クリーム」をはじめとする
乳製品の製造・販売を行っている
中沢フーズ株式会社が
Nakazawaの
生クリームの美味しさを
より多くの人に知ってもらう事を目的に
制定しました。
牛乳は
混ぜても固まらないのに
生クリームを混ぜると固まるのは
含まれている乳脂肪が関係しています。
生クリームを混ぜると
乳脂肪の球が衝突し合って
その結果、とろみとなり
混ぜれば混ぜる程
乳脂肪の球の固形分が大きくなり
固まっていくのです。
ここからは
「生クリーム」に因む商品を
紹介します。
「生クリーム」に因む商品を
紹介します。
《中沢乳業》
フレッシュクリーム（純生クリーム）45％【200ml】
フレッシュクリーム（純生クリーム）45％【200ml】
カロリー1/3カットです。
コクのある風味と
なめらかな口どけの良さが特徴の
新しい食感のクリームです。
なめらかな口どけの良さが特徴の
新しい食感のクリームです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございました。
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