卑弥呼の早期退職日記【119】
2020/10/14
2号室に入居のKさんは
10月16日までは
朝食と昼食の２食の
食事提供を契約していたのですが
11日に転倒して
利き腕を痛めたので
土日祭日は
本来
お休みなのですが
Kさんの妹さんからも
依頼の電話があり
食事を提供する事になりました。
10月11日(日) 夕食
ご飯 ワカメとしじみのスープ
肉じゃが 大根と紫玉ねぎのマリネ
イワシの生姜煮
※提供前の写メを取り忘れて
Kさんが食べ始めてから
撮影させてもらいました。
10月12日(月) 朝食
ご飯 ワカメと野菜の味噌汁
がんも含め煮
焼きたらこ
ゴボウの甘辛胡麻和え
10月12日(月) 昼食
ご飯 野菜のコンソメスープ
春巻き やみつきキャベツ
青菜と豚肉の細切り炒め
10月13日(火) 朝食
ご飯 大根の味噌汁
味付け海苔
切り干し大根
厚焼き玉子
ほうれん草の胡麻和え
10月13日(火) 昼食
ご飯 豚汁
レンコンのきんぴら
豚の角煮
ゆでブロッコリー
10月14日(水) 朝食
ご飯 わかめスープ
おから煮
生卵
肉じゃが
ご飯 わかめスープ
おから煮
生卵
肉じゃが
ここまで読んでいただき
ありがとうございました。
ありがとうございました。
