卑弥呼の早期退職日記【135】

卑弥呼は
39年間看護師をして
3交代勤務をしていました。

その間、伯母さんとも10年近く
妹の家族とも15年近く一緒に暮らして

多い時には5人分の食事を
作っていました。

今回、早期退職して
シェアハウス メゾンド卑弥呼を立ち上げ

軽い気持ちで
『希望があれば、食事も提供します』とした所

そこが好評で(^_-)-☆

10月1日のオープン当日から
食事提供を開始しています。

朝食・昼食・夕食のメニューを
前日までに

クックパッドを利用して
冷蔵庫にある食材から

いろいろメニュー検索して
作っています。

また月に2回ほど
以前、幼稚園で
給食を作っていた知人に

予算を伝えて食材を買ってきてもらい
料理の勉強会も始めました。

看護師仲間にも声をかけて
一緒に料理の勉強と
試食会を開催しています。!(^^)!