今日は何の日

「プリンを食べると
思わずニ2ッコ5リ」という
語呂合わせから

岡山県岡山市中区に本社を置き
牛乳や加工乳、乳飲料 ヨーグルトなどの

乳製品メーカーである
オハヨー乳業株式会社が

プリンの人気商品が
多いことから制定しました。

日本で一般的に
「プリン」と呼ばれるものは

英語では
カスタードプディング
（custard pudding）で
洋菓子の一つで

牛乳と砂糖を混ぜた卵液を
プリン型に流し込み

加熱して
カスタードを凝固させたものです。

プディングが日本に伝わったのは
江戸時代後期から明治時代初期で

プディングの発音が
日本人の耳には
ポッディング、プッジングなどと聞こえ

やがて「プリン」という表音
カナ表記が定着しました。