今日は何の日

かつて
「夏至」のお祝いに


「歯固め」と称して

正月の餅を固くして
食べる習慣があったことに由来し

歯固めの「歯」は
もともと
「齢（よわい）」のことで

齢を固めて
長寿を願うという
意味がありました。

スナック菓子メーカーが
スナック菓子の
PRのために

「夏至」にちなんだ
この日を
提唱したのが始まりで

全日本菓子協会が
制定しました。

同協会は
東京都港区新橋に
事務局を置き

菓子メーカーの企業や
業種別団体で
構成される

業界唯一の統一団体で

菓子原料の
内外価格差の是正と


供給の安定化・
菓子取引のIT化


環境対策などに
取り組んでいるそうです。