今日は何の日

2021/07/27

7月 27日は
「スイカの日」です。

スイカの消費拡大を願って
スイカ生産者のグループが
制定しました。

スイカの縞模様を綱に見立て
ナツのツナ(夏の綱)

「な(7)つのつ(2)な(7)」
と読む語呂合わせからです。

現在のスイカは
緑の地に黒い縞模様が
一般的ですが

このような品種が
広まったのは
昭和初期以降で

それまでは黒
無地皮だったそうです。

スイカの原産は
南アフリカで


日本には
室町時代以降に
中国から伝わったと
されています。

漢字では
「西瓜」と書きますが
これは中国語に
由来したもので

中国の西方
(中央アジア)から
伝来した瓜ということで
この名称が付いています。

英語では
「ウォーターメロン
(watermelon)」
というように

果肉の90%以上が水分で
ブドウ糖や果糖
ビタミンA
カリウムなどを
バランスよく含んでいます。

園芸分野では
「野菜」に分類され


青果市場での取り扱いや
栄養学上の分類では
「果物」に分類されます。

ここからは
スイカに因む商品を
紹介します。

山形県産 ご家庭用
尾花沢すいか(1玉 約5kg)
【大玉/尾花沢スイカ/ご自宅用
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【すいかバウム】
バウムクーヘン | お菓子
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