今日は何の日

「な（7）っ（2）ぱ（8）」
（菜っ葉)と読む
語呂合わせから

葉物の野菜を食べて
夏バテを防ごうと
制定されました。

「菜っ葉」とは
野菜の葉
または葉の部分を
食用とする
野菜のことを意味します。

主に葉の部分を
食用とする
野菜のことを
「葉菜類（ようさいるい）」
または
「葉物（はもの）」
などと呼びます。

葉物野菜には
キャベツ、白菜
ほうれん草、小松菜
チンゲン菜、野沢菜
水菜、レタスなどがあり

ビタミン類、ミネラルが
豊富に含まれています。