今日は何の日
2021/12/02
12月 2日は
「ビフィズス菌の日」です。
12月 2日は
「ビフィズス菌の日」です。
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フランスの小児科医の
アンリ・ティシェ氏が
1899年のパリの生物学会で
「ビフィズス菌」の発見を
発表した日であることから
大阪府大阪市西淀川区に本社を置き
「ビフィズス菌」入りのヨーグルトなどを
製造・販売する
江崎グリコ株式会社が制定しました。
善玉菌の代表と言われる
「ビフィズス菌」入りの食品を食べることで
おなかを良い状態に保ち
健康を維持してもらうことが目的だそうです。
ビフィズス菌は
ヒトの腸内で最も多く住んでいる
有用な菌です。
腸内に住んでいる菌には
他に乳酸菌もいますが
ビフィズス菌は
ヒトの腸内に1~10兆住んでいますが
乳酸菌は
その1/10,000~1/100以下。
そのため
ビフィズス菌は
ヒトの腸内に適した菌と言えます。
また、乳酸菌は糖を分解して
乳酸を多く作り出しますが
ビフィズス菌は
乳酸以外にも酢酸を作り出し
善玉菌として働いています。
ビフィズス菌は
善玉菌として腸内の環境を整える他
花粉症など
アレルギー症状の緩和などにも
貢献しています。
ここからは
ビフィズス菌に因む商品を紹介します。
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進化した 乳酸菌飲料
美粉屋ちょーぐると
100,000mg(約1ヵ月分)
砂糖不使用 送料無料
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アイリスオーヤマ
甘酒 納豆 麹 自家製 手作り
発酵食品 調理家電
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ありがとうございます。
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