今日は何の日
2021/12/26
12月 26日は
「プルーンの日」です。
12月 26日は
「プルーンの日」です。
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「プ(2)ル(6)ーン」と読む
語呂合わせから
1年中美味しいプルーンを
食べてもらいたいとの願いを込め
制定されました。
プルーン(prune)は
スモモの近縁種
セイヨウスモモなどの
総称です。
スモモの種類は
300種を超えると言われていて
一般的には
生のスモモのことを「プラム」
乾燥したスモモのことを
「プルーン」と呼ぶことが多いです。
ただし場合によっては
日本スモモの事を「スモモ」
西洋スモモの事を
「プルーン」と呼び分けることも
あるようです。
ちなみに西洋スモモの産地は
世界的にはアメリカの
カリフォルニア州が最も多く
国内では 長野
(日本国内生産量のおよそ6割)が
最も多いです。
旬は7~9月の夏季で
半生状のドライフルーツや
ペースト状のプルーンシロップに
加工されて食される事が多いですが
新鮮なものは
生のままでも食べられます。
プルーンは
カロテンが多く
成人病の予防や
アンチエイジングの面でも
効果が期待できます。
ここからは
プルーンに因む商品を紹介します。
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長野県産
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ここまで読んでいただき
ありがとうございます。
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