今日は何の日

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1937年（昭和12年）のこの日
イギリスのBBCテレビで

料理番組の元祖と言われる
『夕べの料理』
（Cook's Night Out）が
放送を開始しました。

初回の放送内容は
オムレツの作り方だったそうです。

この番組を担当した
マルセル・ブールスタン
（Marcel Boulestin、1878～1943年）は

世界で初めて
テレビ出演した料理人となりました。

日本初の料理番組は
1953年に 日本テレビが

テレビ放送を開始して
5日目で放送を開始した
「味覚のしおり」という番組で

 料理研究家の黒田初子さんによって
チキンサラダが紹介されたそうです。

また 日本テレビでは
1963年のこの日に

『キューピー3分クッキング』の放送が
開始されました。

この番組は2018年に55周年を迎え
日本有数の長寿料理番組となっています。