今日は何の日

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和歌山県の橘本神社と
兵庫県の中嶋神社の例大祭が
15日に行われていたことが由来で

橘本神社と中嶋神社には
お菓子の神様である
「菓祖神」が 祀られています。

お菓子の主成分となる
砂糖（ブドウ糖）は

脳の働きにつながる
エネルギーですが

かつて砂糖が簡単に
手に入らない時代がありました。

いつの時代も砂糖を手に入れ
美味しいお菓子が作れるように

食べられるようにという
意味が込めて

全国菓子工業組合連合会(全菓連)が
制定しました。