今日は何の日
2022/12/02
12月 2日は
「ビフィズス菌の日」です。
12月 2日は
「ビフィズス菌の日」です。
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1899年のこの日
フランスの小児科医
アンリ・ティシェ氏が
パリの生物学会で
ビフィズス菌の発見を
発表した日です。
善玉菌の代表といわれる
ビフィズス菌入りの
食品を食べることで
おなかを良い状態に保ち
腸内フローラを整えて
健康を維持してもらう事を目的に
ビフィズス菌入りの
ヨーグルトなどを販売している
江崎グリコ株式会社が
制定しました。
ビフィズス菌は
ヒトの腸内で
最も多く住んでいる
有用な菌です。
腸内に住んでいる菌には
他に乳酸菌もいますが
ビフィズス菌は
ヒトの腸内に1~10兆住んでいますが
乳酸菌は
その1/10,000~1/100以下。
そのため
ビフィズス菌は
ヒトの腸内に適した菌と言えます。
また、乳酸菌は
糖を分解して乳酸を多く作り出しますが
ビフィズス菌は
乳酸以外にも酢酸を作り出し
善玉菌として働いています。
ビフィズス菌は
腸内の環境を整える他
花粉症などアレルギー症状の
緩和などにも貢献しています。
腸内フローラの
理想的な状態とは
善玉菌2割
悪玉菌1割
日和見菌7割と
言われていています。
しかし
腸内フローラのバランスは
体調・食生活・年齢・
ストレス・薬の服用といった
様々な要因によって
日々変化します。