2月 1日は 「ゆでたまごの日」です。
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「ニワトリ(2) たまご(0) ひとつ(1)で 料理として成り立つ」と読んで
2月1日に ゆでたまごの素晴らしさを
より多くの人に知ってもらい 楽しみながら健康に
幸せになってもらうことを 目的として
神奈川県川崎市中原区に 事務局を置き
「ゆでたまごで 毎日をちょっと幸せに」を テーマに活動する
一般社団法人・ 日本ゆでたまご協会が制定しました。
完全栄養食と言われるほど 栄養が豊富な卵は
ゆでたまごにすることで 味玉やサラダなど
様々な方法で 美味しく食べることができます。