今日は何の日

「珈琲牛乳」は
1920年（大正9年）に

日本で初めて
「珈琲牛乳」（コーヒー牛乳）を

製造・販売した
神奈川県平塚市の

守山乳業株式会社の
創業者である
守山謙氏によって開発され

王冠で栓をした瓶入りの
「珈琲牛乳」が

東海道線国府津駅で
販売を開始しました。

「珈琲牛乳」が多くの人に
喜ばれるきっかけとなった
この日を

「はじまりの日」として
その美味しさをPRすることを目的に

守山乳業株式会社が
制定しました。

当時、弁当が1箱35銭で
売られた時代に

珈琲牛乳は20銭と
かなり高額だったにも
かかわらず

飛ぶように
売れたそうです。

それ以降
東北から九州までの
各駅で販売され
人気が広まっていきました。

守山乳業は
1918年（大正7年）に
創業して以来

珈琲牛乳を初め
無糖練乳
ソフトクリームパウダー
コーヒークリームパウダー
テトラパック紙包装容器での
無菌充填など

数多くの商品や技術を
日本で初めて開発・
導入してきたのだそうです。

コーヒー牛乳は
牛乳などの乳製品に

コーヒーおよび
砂糖などで味付けした飲料の
通称です。

2000年（平成12年）に起きた
「雪印集団食中毒事件」を
きっかけに

2003年（平成15年）に
法律が改正され

生乳100％のものしか
商品名に「牛乳」と
表記できなくなったため

現在では
「コーヒー牛乳」という商品はなく

正確には
「コーヒー入り乳飲料」となり

実際の商品名には
「カフェ・オ・レ」
「カフェ・ラッテ」
「ミルクコーヒー」などの
名称が使用されています。