卑弥呼の早期退職日記【1226】

卑弥呼は
毎日
PCやスマホから
いろんな情報を得ています。


特に目がないキーワードは
『 簡単 』『 楽に 』で


それに伴って
楽に稼ぐ『 ポイ活 』や


簡単にできる『 健康法 』や
『 長寿の秘訣 』は
大好きな情報です。(笑)


で、先日
『重曹炭酸水を飲む』
『重曹風呂に入る』という
情報を
見つけました。


重曹には
グレードが

・食用
・工業用（掃除用）
・医療用の3つあり


工業用とは
いわゆる掃除用のことで


医療用とは
胃薬や点滴などに用いられる
重曹を指します。


ドラッグストアなどで
重曹を探すと


食用と掃除用の
２種類の重曹が
売られていることが
多いです。


この２つの違いは純度で
食用重曹は純度が98～99％
掃除用重曹は95～98％が一般的。
ちなみに医療用は100％です。

食用の重曹は
食品衛生法の基で作られた
食品添加物となり
製造過程の衛生面や
安全基準もきちんとしていますから


掃除用として販売されているものを
食用にはしないでください。

  食用の重曹の使い方は
  魚を調理するとき
直接重曹を振りかけて揉み込み
流水でよくすすいで水気を切る。
これだけで魚の臭みや
ヌメリが取れます。


また
お肉を柔らかくする働きもあるので
肉に重曹をひとつまみ揉み込み
20～30分ほどしてから
重曹を落とさず調理すると
とても柔らかく仕上がります。


で、見つけた情報の
『重曹炭酸水を飲む』
『重曹風呂に入る』ですが・・・


長くなるので
続きは
明日のブログに書きます。


重曹おそるべしです。


 

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