今日は何の日

2024/04/08

4月 8日は

おからの日」です。



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4月の別名の「卯月(うづき)」は
「卯の花が咲く月」が 転じたとの説があり

その「卯の花」は
「おから」の別名であることから

「卯の花」と縁の深い
お釈迦様の誕生を祝う

「花祭り」が行われる
4月8日としたもので

新年度が始まる時期に
栄養豊かな「おから」を食べて

慣れない新生活での体調管理と
無病息災を祈り

食べ物のありがたみや
日本古来の「もったいない」の心を

思い起こす機会としてもらうことを
目的としているそうです。

「おから」は
大豆から豆腐を製造する過程で

豆乳を絞った際に残る
搾りかすですが

主に関東では
白いことから 「卯の花(うのはな)」

関西や東北では
包丁で切らずに食べられることから
「雪花菜(きらず)」とも呼ばれます。

日本では
豆腐が作られる古い時代から存在し

茶殻の「がら」などと同源の
「から」に 丁寧語の「御」を付けたもので
女房言葉の一つです。

食物繊維や
大豆たんぱく質を多く含み
栄養的に優れていて

近年では健康食材としても
注目されています。

調理法としては
「卯の花」とも呼ばれる
「おからの炒り煮」のほかに

肉詰めや揚げ物などの料理に
肉の代わりとして
用いることもできます。

絞りかすのため
値段はごく安価な庶民的な食品で
家畜の飼料としても活用されています。








 

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公務員に準ずる立場ではなくなったので
kindleからの出版を再開する事としました。

卑弥呼が早期退職する直前
14年間勤めていた
依存症患者さんとの戦い((笑))を描いています。

なかなか知る事が出来ない
覚醒剤・大麻・アルコールなどの
依存症と呼ばれる患者さんの世界を
覗いてみて下さい。

人間やめますか Kindle版

卑弥呼 (著) 

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夜明け前が一番寒くて暗い

まさに
今の状況を表している言葉です。


前明石市長の泉房穂さんの
この動画をぜひ観て欲しいです。

特に
2分30秒後からを…


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今、卑弥呼が
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卑弥呼は

あの、お金配り・宇宙旅行で有名な(笑)

前澤知作さんのプロジェクト
MZDAOに参加しています。

みんなで

いろんな会社の
スタートアップを応援して


上場が成功したら
 

報酬がもらえるかも…
なんです。

ちなみに
卑弥呼は『犬猫生活』という会社の
応援をしています。

あの、前澤さんの
プロジェクトだから
 

ワクワクがいっぱいですよ。
いちど覗いてみませんか ?

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近年、政権与党が
戦争の放棄
戦力の不保持を掲げる
憲法第9条
緊急事態条項
換えたがっていますが

卑弥呼は絶対反対です。

政権与党がやろうとしていることを
すごく解りやすく解説しているので
この動画をぜひ観て欲しいです。

 https://youtu.be/_edzcvB5tik

こんなこと許したら
絶対にダメです。

 

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