今日は何の日
2025/11/11
11月 11日は
「チーズの日」です。
11月 11日は
「チーズの日」です。
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・
日本で初めてのチーズは
『右官史記』に記録が載っている
「蘇(そ)」という乳製品だったと
言われているそうです。
現在のチーズに近い
「蘇(そ)」の 製造を命じたのが
西暦700年10月(新暦11月)と
記録が残っている事から
縁起のいいゾロ目を合わせ
「日本輸入チーズ普及会」と
「チーズ普及協議会」が 制定しました。
「蘇」は
同じレシピで作られた
復元品によると
ほんのり甘く
上品な練乳を固めたような味だそうです。
この蘇を更に熟成させると
「醍醐(だいご)」が出来
これも非常に美味で
深い味わいを持つ珍味である事から
「醍醐味」という表現の
由来となっています。
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・
現在の卑弥呼は
公務員に準ずる立場ではなくなったので
kindleからの出版を再開する事としました。
卑弥呼が早期退職する直前
14年間勤めていた
依存症患者さんとの戦い((笑))を描いています。
なかなか知る事が出来ない
覚醒剤・大麻・アルコールなどの
依存症と呼ばれる患者さんの世界を
覗いてみて下さい。
人間やめますか Kindle版
卑弥呼 (著)
卑弥呼 (著)
*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:**:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*
