今日は何の日

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「パ（8）イ（1）ン」の
語呂合わせから

1990年（平成2年）に
沖縄県パイン・
果樹生産振興対策協議会が制定しました。

8月はパインの生産の最盛期で
この日を初日として

8月1日～31日までの1ヶ月間を
「パイン消費拡大月間」とし
消費拡大を願っているそうです。

「パイナップル」は
形が松かさ（pine）のようで

味がりんご（apple）のように
甘くておいしいことから

それぞれの言葉を組み合わせて
「Pineapple」と
呼ばれるようになったそうです。

パイナップルを食べていると
舌がピリピリする感覚を
味わったことはありませんか？

あの舌の
ピリピリした感覚は

パイナップルに含まれている
ブロメリンという成分によって

舌を覆っている
タンパク質が分解されてしまい

舌がむきだしの状態に
なってしまい

パイナップルに含まれる
酸の刺激を受けて

ピリピリと
してしまうのだそうです。

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ここに
卑弥呼からのお願いを

書かせてください。


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管理者として運営をしたい方
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お力を貸してください。

※看護師資格を有する方が対象です。


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