旨水の鰻のこだわり
水
養鰻の水にこだわり、鹿児島の地下45m以上の深さから汲み上げた、豊富な地下を使用しているので、臭みのないおいしい鰻が育ちます。
無投薬
無投薬にこだわり、養殖時に抗生物質・合成抗菌剤は使用しておりません。
タレ
味の決め手となる醤油にこだわり、木樽で三年間熟成させた、国産丸大豆天然醸造醤油を使用したたれを用いて焼き上げています。
土用の丑の日とは？
土用とは、「季節の変わり目の約18日間」のこと。
本来は夏だけではなく、立春・立夏・立秋・立冬の直前に、年4回あります。
昔の暦では日にちを十二支(子・丑・寅・卯…)で数えていました。
つまり”土用の丑の日”とは、土用の期間におとずれる丑の日の事を指しているのです。
日本の昔からの言い伝えの中に、「土用の丑の日にうから始まる食べものを食べると夏バテ防止に役立つ」というものがあったそうです。
その言い伝えを利用した平賀源内がうなぎ屋の店主への商売繁盛のアドバイスとして、「土用の丑の日にうなぎを食うべし」といった看板を出すように勧めたことで、現代の日本でも「土用の丑の日」はうなぎを食べるという習慣が伝えられたといわれています。
本来は夏だけではなく、立春・立夏・立秋・立冬の直前に、年4回あります。
昔の暦では日にちを十二支(子・丑・寅・卯…)で数えていました。
つまり”土用の丑の日”とは、土用の期間におとずれる丑の日の事を指しているのです。
日本の昔からの言い伝えの中に、「土用の丑の日にうから始まる食べものを食べると夏バテ防止に役立つ」というものがあったそうです。
その言い伝えを利用した平賀源内がうなぎ屋の店主への商売繁盛のアドバイスとして、「土用の丑の日にうなぎを食うべし」といった看板を出すように勧めたことで、現代の日本でも「土用の丑の日」はうなぎを食べるという習慣が伝えられたといわれています。
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取り扱い店舗一覧
取り扱い店舗一覧
アクセスマップ
スーパーセンター レオ岬店
住所：千葉県いすみ市岬町和泉794
電話番号：0470-87-9611
営業時間：9：00～21：00
駐車場：あり（90台）
電話番号：0470-87-9611
営業時間：9：00～21：00
駐車場：あり（90台）
フードランドレオ 誉田店
住所：千葉県千葉市緑区誉田町2-24-66
電話番号：043-300-3411
営業時間：9：00～21：00
駐車場：あり（85台）
電話番号：043-300-3411
営業時間：9：00～21：00
駐車場：あり（85台）
レオ 市原店
住所：千葉県市原市古市場594-1
電話番号：0436-26-4111
営業時間：9：00～21：00
駐車場：あり（300台）
電話番号：0436-26-4111
営業時間：9：00～21：00
駐車場：あり（300台）
主婦の店 福王台店
住所：千葉県袖ケ浦市神納1-1-3
電話番号：0438-62-8458
営業時間：9：30～21：00
駐車場：あり（102台）
電話番号：0438-62-8458
営業時間：9：30～21：00
駐車場：あり（102台）
主婦の店 長浦店
住所：千葉県袖ケ浦市長浦駅前2-4-3
電話番号：0438-63-5651
営業時間：9：30～20：00
駐車場：あり（82台）
電話番号：0438-63-5651
営業時間：9：30～20：00
駐車場：あり（82台）