土ライフ

2020/08/29

土ライフ

じつは、間違えたんです。本当は、ドライブと、打とうとしていました。
明日は日曜だし、実際土曜だし、まぁ良いかな、と思いこのままに(笑)
ガーデニングの土(つち)ライフの方ではありません。こちらの方もいずれまた♪
と、いうわけで、「思い立ってドライブ」の土ライフのお話のはじまり始まり~

ステーキ屋さんのランチ

今のご時世、以前のようになかなかこういう外食には行きません。
コロナ前からの、久しぶりの来訪です。この手さばき、懐かしいなんて(笑)
スープ、サラダ(ドレッシングは自家製orフレンチドレッシング)、パンorご飯、コーヒー、デザートなしのリーズナブルなランチにしました。
ひとり100g前後にしました。

ヘレです。あなたなら

レア、ミディアム、ウェルダン、あなたのお好みの焼き加減は?
ミディアムにしました。ヘレで柔らかくとっても美味しかったです~♪♪♪
お野菜も良い感じの焼き加減です。
ここのガーリックがサクサクで、とっても美味しいんですよね~♪

コロナ後、お客さんはサッと来て、サッと帰るように

話もはずみます。以前は、ランチは2部制で、夕食も満席でした。一年前に予約をされる方もいらっしゃるそうでした。お酒を飲んで、時間もたっぷりかけて、お食事を楽しまれていたお客さん。夕食は早め5時頃に見え、サッと6時過ぎに帰られるようになったそうです。
お店としては、なんだかな~な、残念な感じになりましたよね。お酒やお肉の追加とかはどうなんでしょう。
元に戻るには2年くらいはかかるのでは…と、話されていました。
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