蓬莱泉 呑むべし!

2024/03/28
 いつも唎き酒師フジヤマの酒ブログにお付き合い
下さりありがとうございます。

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昼間は暖かく開花がまじかでお花見ももうすぐでしょうか。
では今日も日本酒のご紹介と参りましょう。
本日は愛知県、関谷醸造さん「可」特別純米です

蓬莱泉は取り扱う機会が多い銘柄ですが
定番と言えば「可」と人気度も高く
馴染み深いタイプです。

味わいは隠れた吟醸香に軽めのテイスト
飲むごとに味わい深く飽きない感じですよ!
 
原料米に夢山水、千代錦を
55%精米し穏やかな仕上がり
になっています。

試飲会でもお会いすることの多い酒蔵さんですが
吟醸蔵もあり一念不動の銘柄もお客様に
喜んで頂いておりますが今回は定番中の定番
で楽しんで頂いております。
 
それでは今夜も日本酒でカンパーイ( ^^) _U

※失礼ながら写真は蔵やネットのHPからお借りする場合もあります。
私はご縁があって「サイポン」と言うとても便利な
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