千葉は隠れた銘酒の宝庫。
「旨い」地酒、取り揃えました。
醤油造りが盛んな千葉県ですが、古くからの漁港が多く
海鮮に合う日本酒造りも盛んな場所です。
良質な米や水を使った隠れた銘酒が数多くあります。
辛口から口当たりの軽いものまで。
味の特徴が様々なので飲み比べて見るのもおすすめです。

予約受付期間:12月20日(月)まで
お渡し日:12月25日(土)~12月27日(月)

 - 商品一覧 -

飯沼本家

豊乃鶴酒造

木戸泉酒造

犬吠醸造所

房総ジビエ

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千葉の酒造りの歴史は江戸時代から

千葉県の酒造りの歴史は江戸時代から始まっており、現在、千葉県内にある蔵元の約半数が、この時期に創業したとされています。なかでも歴史の古い蔵元は、利根川や江戸川の河岸に集まっており、水運を利用した江戸への流通が発達していたことを物語っています。

その後、時代が進むにつれて、水路や陸路が千葉の各地で整備されるにともなって、より広い地域で酒造りが行われるようになりました。

飯沼本家 <千葉県印旛郡酒々井町>

300年の歴史を大切に、未来を拓く酒蔵

飯沼本家の酒づくりのはじまりは江戸時代・元禄年間。佐倉藩の当主からの命を受け余剰米から酒造をはじめたことがきっかけだと伝えられています。

以来、300年にもわたる伝統を引き継ぎながら、常に「時代の先」を見据え、柔軟に変わり続ける勇気を大切にしています。
未来を意識した酒づくりは、代表銘柄である「甲子(きのえね)」の味わいにあらわれています。

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大吟醸 きのえね

酒米の最高峰「山田錦」を精米歩合40%まで磨き、一年で最も気温の下がる大寒の時期に仕込んだ大吟醸醪を40日近く長期低温発酵させて醸しました。
純米大吟醸酒/濃醇甘口 アルコール度数16%
<720ml> 5,000円(税抜)
(税込価格5,500円)

豊乃鶴酒造 <千葉県夷隅郡大多喜町>

歴史ある城下町で愛されるお酒

豊乃鶴酒造は1781から88年頃に創業し、明治時代に現住所に移動。

現在の当主は十七代目の田嶋豊彦さんが試行錯誤しながら目指すのは、「すっきりとした中に味わいを感じられる酒」

伝統の手づくり製法にこだわった酒造りにはファンも多く、代表銘柄の「大多喜城(おおたきじょう)は、キレの良い辛口でありながら、しっかりと日本酒本来の旨味を楽しめると評判です。

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純米大吟醸 大多喜城〈桐箱〉

米の香りとはなやかに漂う吟醸香、そして、あと味には爽快な辛み。冷酒として品のよい高級感ある味わいです。
純米大吟醸酒/淡麗辛口 アルコール度数15%
<720ml> 3,300円(税抜)
(税込価格3,630円)

木戸泉酒造 <千葉県いすみ市>

永年頑に守り続けている木戸泉独特の酒母造り

木戸泉では、天然の生の乳酸菌を用いて高温で酒母を仕込む高温山廃酛で、麹菌・乳酸菌・酵母菌の3つの菌がのびのび発酵する酒母造り手法を50年以上変わらず守り続けています。
天然の乳酸の可能性を追求し続け、健康や安全・個性をテーマに掲げて挑む『旨き良き酒づくり』。
揺らぐことのない木戸泉の蔵ビジョンのもと、邁進しています。 

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あまり多くの種類の日本酒を飲まれたことのない方には特にお勧めです。そしてよく日本酒を嗜まれる方には注意が必要です。固定概念に囚われず驚くほどの個性的な味わいをお楽しみ下さい。

一言で表現するならば白ワインといいますかライスワインといいますか・・・。
たっぷりの酸味と甘味で、口に含むとあんずのよう甘酸っぱさでスッキリとした余韻、絶妙なバランス感覚で成り立っている従来の日本酒から比べるとまさに規格外な酒質です。

お米を原料とした日本酒の奥深さを体験できるひと時をお楽しみ下さい。


※日本酒は通常、原料のお米・米こうじ・水を3回に分けて仕込むことから三段仕込みと言われる仕込み方法が一般的です。しかし、この『アフス』は原料のお米・米こうじを一度に全て入れて仕込む一段仕込みという方法で仕込みます。この方法で仕込むと甘味と酸味が強調されて日本酒とは思えない味わいに仕上がります。

アフス純米原酒

アルコール度数13%
<500ml> 1,800円(税抜)
(税込価格1,980円)
国際日本酒コンクール『Kura  Master』
フランスで毎年開催されている国際日本酒コンクール『Kura  Master』において 純米アフス原酒が純米部門で金賞を受賞しました。
審査員はフランスを中心にヨーロッパにて活躍するソムリエなどアルコール飲料のスペシャリスト、レストランや専門店の経営者など飲食業界で勤務されている方々です。
数多く出品された素晴らしいお酒の中の1 つとして選出いただきました。

犬吠醸造所 <千葉県銚子市犬吠埼>


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琥珀色の芳醇な香りと味わいと辛口のキレ感が魅力のエールビールなど、豪華セットにグラスなどをセットした地ビールです。

サンライズセット

〈銚子エール〉アルコール度数5%
〈One for All SMaSH〉アルコール度数6.3%
〈Black Eye Stout〉アルコール度数5.3%
 
★オリジナルグラス付き
3,000円(税抜)
(税込価格3,300円)

サンライズセット・デラックス

〈銚子エール〉アルコール度数5%
〈One for All SMaSH〉アルコール度数6.3%
〈Black Eye Stout〉アルコール度数5.3%
 国内産 焼き鯖のアヒージョ(100g)
 国内産 焼きいわしのアヒージョ(100g)
★オリジナルグラス付き
5,000円(税抜)
(税込価格5,500円)

房総ジビエ <道の駅たけゆらの里おおたき>

「房総ジビエ」とは?

ジビエとは、狩猟で得た野生鳥獣の肉のことをいいます。

県内で捕獲されたイノシシやシカの肉を「房総ジビエ」と銘打ち、房総ジビエフェアを開催するなど、消費拡大に取り組んでいます。

イノシシ肉のたんぱく質は牛肉や豚肉より多く、脂質は牛肉よりも少ないとされています。また、シカ肉は、脂質が少なくヘルシーで、鉄分やカルシウムも豊富な食材です。
 

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たけゆらジャーキー

〈30g入〉 780円(税抜)
(税込価格858円)

たけゆらウィンナー

〈130g入〉 780円(税抜)
(税込価格858円)

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商品の引き渡し店舗一覧

アクセスマップ

スーパーセンター レオ岬店

住所:千葉県いすみ市岬町和泉794
電話番号:0470-87-9611
営業時間:9:00~21:00
駐車場:あり(90台)

フードランドレオ 誉田店

住所:千葉県千葉市緑区誉田町2-24-66
電話番号:043-300-3411
営業時間:9:00~21:00
駐車場:あり(85台)

レオ 市原店

住所:千葉県市原市古市場594-1
電話番号:0436-26-4111
営業時間:9:00~21:00
駐車場:あり(300台)

主婦の店 福王台店

住所:千葉県袖ケ浦市神納1-1-3
電話番号:0438-62-8458
営業時間:9:30~21:00
駐車場:あり(102台)

主婦の店 長浦店

住所:千葉県袖ケ浦市長浦駅前2-4-3
電話番号:0438-63-5651
営業時間:9:30~20:00
駐車場:あり(82台)

主婦の店 大網店

住所:千葉県大網白里市みずほ台2-1-1
電話番号:0475-70-1600
営業時間:9:30~20:00
駐車場:あり(144台)