創作おでん&隠れ家キッチン
福はうち

創作おでん(黄金ダシ×旨味ダシ)・・・定番タネから季節限定タネまで20種以上

極上の味しみ大根  250円

一晩ねかせて、お出汁を極限までしみ込ませました。

まるごとトマト   380円

リコピンたっぷり!恵比寿女子もハマってます。

うまみ玉子  180円

お出汁がギュッ!定番だからこそ外せない。

だし巻き玉子 480円

福はうちオリジナルの逸品です。

手ごねがんもどき 250円

自家製だからプリッとした贅沢な食感。

日高こんぶ 150円

ちくわぶ  180円

こんにゃく  150円

もちもち巾着 250円

明太さつま  250円

合鴨つくね  280円

えのきベーコン 280円

キャベツ  230円

翡翠茄子  250円

たまねぎ  250円

牛タン串  350円

鰯のつみれ  230円

つくね団子  250円

はんぺん  250円

うずらの豚巻き串 250円

サラダおでん    680円

実は、、、隠れファンが多いんです。

冷たいおでん(野菜5種) 990円

熱あつなんて誰が決めた?

創作おでん(黄金ダシ×旨味ダシ

透き通った黄金ダシは日高昆布と花かつおを使い、毎日3時間かけて水から炊いています。おでんの凝縮された旨味は、各具材から抽出されるもの。前日のダシを独自の黄金比率でブレンドしています。
通年ご提供する定番タネと季節ごとの限定タネ。常時20種類以上を取り揃えております。

一品料理

おでん以外にも宮崎県産の日南鶏を中心とした、バラエティに富んだ料理が評判です。サラダは6種類、甘いものも充実していて、女性のお客様に喜ばれています。
牛タンじっくり煮込みは開店以来のベストセラーで、おかわりNo.1商品です。ぜひお楽しみください。

 

ドリンク

焼酎50種以上、梅酒20種、取り寄せ銘柄も豊富に取り揃えています。

テイクアウト

料理・お弁当・ご飯類、焼きうどん等、ほとんどの商品がお持ち帰りできます。(お茶漬け除く)
事前にお電話にてご注文いただくと、ご指定の時間にお渡しできて便利です。

エンタメ・通販

福はうちではエンタメパフォーマンス集団「はごろも」とのコラボで、テーブルマジックを開催しております。

また、縁起物「恵比寿様」ロゴの入ったオリジナルグッズも販売しているので、お楽しみください。
 

SHOP -店舗情報-

創作おでん・ダイニングバー 
福はうち

◎東京都渋谷区恵比寿南1-4-5
◎JR恵比寿駅西口 徒歩約1分

●営業時間:17:00〜23:00
●定休日:無休

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福はうち