常陸の輝き生産農場 武熊牧場
常陸の輝きについて
ブランド肉「常陸の輝き」とは？
「常陸の輝き」は、2018年8月に発表されたばかりの銘柄豚肉。
茨城県畜産センターが開発した、デュロック種の系統豚「ローズD-1」
を交配した三元豚を専用の飼料でじっくり育てあげることで、
柔らかく旨味があり、香りの良い肉質を実現しました
茨城県畜産センターが開発した、デュロック種の系統豚「ローズD-1」
を交配した三元豚を専用の飼料でじっくり育てあげることで、
柔らかく旨味があり、香りの良い肉質を実現しました
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