KEY KEG

2020/06/01

おすすめ名著
長野県「大信州」

きょう紹介する日本酒はずいぶん変わった容器に入っていますよね!
実はこれがタイトルの名前なんです。
「キーケグ」と言い欧州などので本来は
ビールを詰める樽なのです。

それを日本酒に応用したのが今日のお酒になります。
なぜ?わざわざ瓶ではなくKEG樽?

そう!そこなんですね!
実は真空で日本酒が詰められていて提供間際まで空気に触れず仕込み立ての風味が味わえると言う事なのです。
実はコレ
「当店の一番おすすめ」なんです←さりげなく宣伝(笑)
注ぎ入れた瞬間から香りが開きだし過ぎゆく時間のたび味わいが変わると言う
日本酒ファンにはたまらないお酒です。

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