サービス名
0120-XXXX-XXXX

山,海の幸に恵まれた
富山の味覚を
気軽に楽しめる
和風居酒屋
北陸の豊富な地酒
豊かな大地に恵まれた富山の地酒をはじめ、日本酒や焼酎、梅酒など、こだわりのお酒を豊富に取り揃えております。富山の美味しい味覚との相性も抜群。エクストラコールドのビールサーバーあり◎美味しいお酒を片手に、当店自慢のお料理をお楽しみください
富山の厳選食材
ブリや白エビ、ホタルイカなど富山ならではの食材を使ったキトキトの魚料理を豊富にご提供しております。新鮮な魚介を使った美味しいものを、より美味しく食べられるよう、職人が腕をふるった料理の数々をご堪能ください。
卓越した職人技
オーナー兼料理長の佐々木はテレビ番組「料理の鉄人」の影響を受け、料理人を目指す。
専門学校卒業後、富山の老舗割烹で5年間修業、その後ごんべい舎で6年間、料理長を務める。30歳で暖簾分けとしてごんべい舎を引き継ぐ。
お座敷宴会8~70名
広々としたお座敷は、8名様~最大70名様まで、人数や使い方などに合わせて間取りを変えることができるので、少人数でのご利用から、各種宴会や会合、慶事・法事等、様々な用途でご利用いただけます。貸切も可能なので、お気軽にご相談ください。

 
落ち着く少人数個室
8名様までの少人数でご利用できる個室もございます。落ち着いた雰囲気で、寛ぎやすいプライベート空間となっております。ご家族やお友達同士でのお食事や、ちょっとした飲み会などにご利用ください。

 
お一人様から大歓迎
山海の幸に恵まれた富山の味覚を気軽に楽しめる和風居酒屋1名様からご利用できるテーブル席もございます。
仕切りは自由に移動することが出来ますので、最大40名様まで一つの空間で楽しめます。
 
ごんべい舎の魚は“きときと”
富山の方言で「新鮮さ」「活きがいい」という意味で、“きときと”と表現されます。
四季を通じて新鮮な魚介類が味わえ、「天然のいけす」とまで称される富山湾。
漁場と漁港が近いことなども特徴で、美味しい魚を抜群の鮮度で供給できるということも特徴です。
また、富山湾の海洋構造に適した漁法の発祥地ともされ、室町時代から行われていたという伝統漁法「越中式定置網」があり、最大の特徴は、カーテン状の“垣網”を水深より長く改良し、わざと海底にだぶつかせて“遊び”をつくることで、“漁獲量を安定させることが実現できた”というのが越中式の最大の特徴です。

ランチメニュー

海鮮丼ランチ
1,400円(税込)
※平日のみ、限定10食
・海鮮丼・味噌汁・香の物
・コーヒー
日替わりランチ
1,200円(税込)
※平日のみ、数量限定
※一汁三菜になります。
※汁代わりで麺類の場合あり。
富山湾ランチ
1,980円(税込)
・ミニ海鮮丼 ・氷見うどん・香の物
・小バイの旨煮 ・コーヒー

ディナーメニュー

白海老刺し
1,320円(税込)
白えびは鮮度の劣化が激しいため、海から揚がって数時間経つと、色が黒く変色してしまいます。冷凍技術が発達していなかった時代は、漁で獲れたものを地元で消費するしかなかったのです。少量のしょうゆをつけながら、上品な甘さがご堪能下さい。「富山湾の宝石」の名にふさわしい風格と、極上の味わいを誇っています。
バイ貝刺し
1,320円(税込)
富山湾のばい貝(お刺身用)は入荷が少ないため、高価ですが味は最上級!
ばい貝を食べやすくムキ身にします。
コリッとした食感をもち、ひと口食べるとほのかに広がる潮の香が食欲をそそります。

 
白海老かき揚げ
869(税込)
白えびは、サクッとした心地よい歯ごたえの後から、白えびの身の甘さがじんわりと感じられます。

コースメニュー

90分飲み放題付   6,000円 (税込)  ジャストコース
コース内容(7品)    +    90分飲み放題
120分飲み放題付   6,500 (税込)  ジャストコース
コース内容(8品)    +    120分飲み放題
 *詳細はコース一覧からご確認をお願いします。  

 その他コースは4,400円(税込)~
単品飲み放題90分2,300円(税抜)
ビール ノンアルコールビール 焼酎 日本酒 サワー ウィスキー 梅酒 カクテル ノンアルコールカクテル ソフトドリンク各種 

お取り寄せ料亭『とみやま』にて全国発送承り中

バイ貝とホタテのガーリックバター焼き(2人前) 1,200円(税込)
全国的にも珍しい4種類のバイ貝が漁獲される富山湾。殻から身がはみ出すほどによく肥えたバイ貝の食感は倍増。口の中で広がる磯の香りと一緒にお楽しみ下さい。

●ギフト可 ●冷凍 

店舗詳細

ごんべい舎
〒930-0858  
富山市牛島町18-7 アーバンプレイスB1
TEL:076-445-5522
営業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
定休日:日曜 ※連休の場合、日曜営業。連休最終日が定休日。
席数:100席 宴会最大:70名様(着席時)
貸切:30名様~70名様
座敷個室:6室/2名~70名様用/扉・壁あり
駐車場:有料630台 (駐車券サービス券あり
平均予算:昼1,000円 夜3,000円~5,000円

℡.076-445-5522

営業時間:11:30~14:00 17:30~22:00 日曜休み