原産国：コスタリカ　　　　農園：ラ・カンデリージャ
標高：1400〜1600m　　　　品種：カトゥーラ
生産処理：ハニープロセス　　焙煎：中浅煎り

タラス地区の標高1,500mで生産されています。
ハニーコーヒーとは、ミューシレージ(粘液質)が残ったまま乾燥行程に入ることにより、ミューシレージの甘味が豆に移ります。
心地良い柑橘系の香りと甘みを楽しむことができるフルーティなコーヒーで、とても飲みやすく、すっきりとした後味です。