世界で一番美味しい食べ物
2021/02/10
最近Radiotalkとこのブログをリンクさせて配信するようになって、なかなか大変になっている。言わばその日書いた記事についてのトークを録らないと記事が完結しないので、これがネックになって記事の投稿が遅れる、という感じ。いやなかなか甘くない。^^;
そういう意味では逆に、radiotalkからの質問というのがあると、これは正に相乗効果というやつでネタが決まっているので書きやすいし、話しやすいということもあり、今回はimsign89368 im巫miさんよりいただいた質問に答えることにしよう。
質問は、「どこの国の料理がより美味しく、お口に合いましたか？ この料理はウマいっオススメみたいなのあったら教えてください」で。
これは極めて個人的な問題かなー、と思う。人によって好みは千差万別なので、私がウマい！と推しても、そううまく賛同が得られるものでもないでしょう。でもまあ、そういうことは承知での質問だと思いますので、独断と偏見に基づいて言い放ってしまうと、それは、、
「日本料理」！
すみません。そんなこと聞きたいんじゃない、っていう声が聞こえてくるようだが、もう世界で一番美味い料理は日本料理である。それも、何てことない極めて庶民的なものが滅茶苦茶美味いのが日本だろうと。
フランスにも行ったことがあるが、どえりゃー美味いもの食った、という記憶は無い。もちろん若い頃の旅で貧乏旅行だったから、5つ星レストランとかに行ける訳もなし、それは当たり前だよ、と言う人もいるかと思うが、日本では逆にそういう貧乏旅行している外国人がそういう「どえりゃー美味い！」体験をする確率は極めて高い、のではないか？ このご時世では外国人旅行者はほとんど街から消えてしまったが、一昨年くらいは「インバウンド」とか言って、ものすごく外国人が巷に溢れていた。私は直接この目で見てきたから言うのだが、街で外国人を一番多く見かけた店は「立ち食い蕎麦屋」だった。「立ち食い蕎麦」、美味いです。コスパから言っても素晴らしいし、外国人分かってるな、という感じ。私が初めてヨーロッパ旅行に２週間くらい旅行して、日本に帰国して一番感動したのもこの立ち食い蕎麦だった。世の中にこんなに美味いものが、こんなに安く食べられるものだろうか、とマジで涙が出そうになったことをはっきり覚えている。あと、シャケを炙ったのをドボンと茶漬けにしたやつ、これももう、舌から鱗モノ。
ちなみに、東京で食うインドカレーとか、タイ料理なんかも絶品だと思う。本当はここら辺を本場の料理でここで答えればいいのかもしれないが、これらもおそらく日本で食った方が美味い。日本にいるインド人とかタイ人が、本国のより美味い、と言っているという話はよく聞くことで。笑
というわけで、つまらない答で申し訳ないのだが、世界で一番美味いのは、立ち食い蕎麦屋の「天ザル」、そして居酒屋で〆に啜る「炙り鮭茶漬け」と言い切ってしまう！申し訳ない！;^^)
Be Happy! MORYTALK!
https://radiotalk.jp/talk/481260
そういう意味では逆に、radiotalkからの質問というのがあると、これは正に相乗効果というやつでネタが決まっているので書きやすいし、話しやすいということもあり、今回はimsign89368 im巫miさんよりいただいた質問に答えることにしよう。
質問は、「どこの国の料理がより美味しく、お口に合いましたか？ この料理はウマいっオススメみたいなのあったら教えてください」で。
これは極めて個人的な問題かなー、と思う。人によって好みは千差万別なので、私がウマい！と推しても、そううまく賛同が得られるものでもないでしょう。でもまあ、そういうことは承知での質問だと思いますので、独断と偏見に基づいて言い放ってしまうと、それは、、
「日本料理」！
すみません。そんなこと聞きたいんじゃない、っていう声が聞こえてくるようだが、もう世界で一番美味い料理は日本料理である。それも、何てことない極めて庶民的なものが滅茶苦茶美味いのが日本だろうと。
フランスにも行ったことがあるが、どえりゃー美味いもの食った、という記憶は無い。もちろん若い頃の旅で貧乏旅行だったから、5つ星レストランとかに行ける訳もなし、それは当たり前だよ、と言う人もいるかと思うが、日本では逆にそういう貧乏旅行している外国人がそういう「どえりゃー美味い！」体験をする確率は極めて高い、のではないか？ このご時世では外国人旅行者はほとんど街から消えてしまったが、一昨年くらいは「インバウンド」とか言って、ものすごく外国人が巷に溢れていた。私は直接この目で見てきたから言うのだが、街で外国人を一番多く見かけた店は「立ち食い蕎麦屋」だった。「立ち食い蕎麦」、美味いです。コスパから言っても素晴らしいし、外国人分かってるな、という感じ。私が初めてヨーロッパ旅行に２週間くらい旅行して、日本に帰国して一番感動したのもこの立ち食い蕎麦だった。世の中にこんなに美味いものが、こんなに安く食べられるものだろうか、とマジで涙が出そうになったことをはっきり覚えている。あと、シャケを炙ったのをドボンと茶漬けにしたやつ、これももう、舌から鱗モノ。
ちなみに、東京で食うインドカレーとか、タイ料理なんかも絶品だと思う。本当はここら辺を本場の料理でここで答えればいいのかもしれないが、これらもおそらく日本で食った方が美味い。日本にいるインド人とかタイ人が、本国のより美味い、と言っているという話はよく聞くことで。笑
というわけで、つまらない答で申し訳ないのだが、世界で一番美味いのは、立ち食い蕎麦屋の「天ザル」、そして居酒屋で〆に啜る「炙り鮭茶漬け」と言い切ってしまう！申し訳ない！;^^)
Be Happy! MORYTALK!
https://radiotalk.jp/talk/481260
